旅館:The Chedi Chiang Mai
地點:清邁
時間:2010/3/7-3/10 (三晚)
房型:從Deluxe Room升等
Chedi Club Suite (房間105平方公尺,約32坪) *下一篇介紹
房號:405
訂價:華航精緻旅遊
『冬之饗宴』促銷專案,住兩晚(Deluxe Room)再送一晚,四天三夜兩人行價格約16850/人,不含各稅金費用
交通:距離清邁機場約15分鐘車程
得奬:Condé Nast Traveler「Hot List for 2006」、「Gold List 2009」、「Gold List 2010

對清邁嚮往好一陣子了,經常跑泰國的我幾年來遊歷過兩次華欣、一次蘇美、一次普吉島、一次曼谷,也該輪到清邁。旅行社的朋友告訴我,清邁現在並不是很熱門的國人旅遊處,我還是花了許多作業時間study自己夢想的行程,把原先計畫的吳哥丟一邊,最主要的原因是華航當時推廣的
精緻旅遊『冬之饗宴』搭配GHM集團的名作The Chedi Chiang Mai住兩晚送一晚,開出四天三夜清邁Chedi機+酒兩人行一人報價約16800(未稅)的價格!除了專人接機外,還附贈:1.Empress Hotel buffet 午餐 2.參觀知名景點 Wat Chedi Luang 3.參觀清邁市藝術文化中心(Chiang Mai City Arts & Culture Center) 4.
最後再到坊間旅遊手冊大力推廣、來自德國原職眼科醫師的美女所開設Vieng Joom On Tea House使用下午茶,這些附加的行程全部都在下機後、check-in旅館前完成,而一手包辦行程的正是清邁當地知名的旅行社業者Standard Tour(大興旅遊)。在此也特別向擔任我半天行程的導遊小鳳小姐說聲感激,畢竟最終我是一個人出遊,還好有她的熱情協助,加上流利中文,人親土親,來到陌生地自然就不緊張了。於是,我又一個人以無懼無畏的精神勇闖清邁,再自費後面三間差異性大、不同特色的旅館,完成八天七夜的壯舉。



視野與氣氛絕佳的The Lobby Lounge,或坐或躺都是享受

房間呈現L形,水池、庭園、走廊呈現舒服畫面

清邁Mae Ping River河畔的經典旅館

打開坊間所有關於清邁的旅遊書冊,這間2005年營業的GHM集團resort hotel名作肯定被大幅介紹,除了因為劉德華電影『門徒』拍攝場地而聲名大噪,又有前英國領事館殖民風情的強力背書,加上深獲國際肯定的澳洲籍建築名師Kerry Hill的設計(作品包括台灣涵碧樓、GHM集團在蘭卡威The Datai、Alila集團峇里島Alila UbudAlila Manggis、阿曼集團在峇里島的Amanusa...等等),種種利多因素讓清邁Chedi成功詮釋出低調時尚風格,一出場就是經典,於2006年名列權威旅遊雜誌Condé Nast Traveler評選的「Hot List for 2006」,09年則登上該雜誌讀者票選的「Gold List 2009」,今年四月又再度登上Condé Nast Traveler「Gold List 2010」,在評比中的「食物」類別拿下100分的滿分!即便在TripAdvisor網站上也毫不手軟拿下#4,加上好康的機酒特惠,對我們這種一輩子住不起奢華如阿曼的平民百姓來說,已經相當滿足。


入口設計時尚有型,其實上面木板隔間後方就是客房走廊
,警衛阿伯辛苦了!

一進大廳就可以看到曾經是英國領事館、如今搖身一變成為旅館餐廳

面對炎熱的泰國天氣,人客最希望的check-in服務

出發前我已經請Chedi準備好brochure、sales kit,果然抵達之後,除了奉上茶+濕毛巾外,東西都備妥,相當專業;然後櫃姐就帶我進入deluxe room房間,做了介紹(*房間部份請看下一篇)或許因為看過網友直呼The Chedi就是「清邁版涵碧樓」,加上先前吉隆坡住過Ex-GHM的The Club at The Sauhana,打從走進lobby lounge看到的景物與設計都在預期的既定印象,包括大量的木頭設計、顏色、空間運用到裝置藝術,就非常GHM風格;我的導遊小鳳說,清邁是個步調較慢的城市,讓我找到休憩的絕對理由,可是也要有相對的景致才能對味啊,直到走進旅館穿過泳池途中,我的內心才開始wow了起來,如果Chedi沒有在Ping River相依為命,感動度多少會打折,也因為Ping River讓Chedi在低調時尚、沾染禪味、現代簡約的風格中展現有層次的靈魂深度。事實上,除了Kerry Hill大師設計之外,The Chedi迷人的景觀設計是來自知名的Tierra Design設計團隊,他們的任務就是將新(客房樓)、舊樓(領事館)銜接融合,並且將Ping River連為一體,顯然在這部份的詮釋是相當成功的。



Ping River的流水與沿岸景色讓Chedi在現代中展現浪漫又靜謐的風采

The Chedi黃昏的景致一樣動人

客房包圍著庭園,旅遊書說這樣的庭園造景有日式的禪味


讓人心醉神迷的時尚泳池




The Chedi的泳池如同大部份的GHM作品,都非常時尚有型,依偎Ping River河畔有草坪與大樹,中間隔著L型的蓮花水道,不但讓加強視覺層次,一種融於自然的盎然綠意讓心靈更為沈靜;泳池後面則是The SPA的長型樓館,和泳池長度相等,裡面的休憩區透過落地窗可以看到泳池+河畔的景色;走著樓梯到SPA館的樓頂又是另一塊美景天地,一面可以看到更具高度的泳池風景,一面又看到中庭庭園,除了陽傘躺椅,樓頂還有lounge風格的沙發床,在綠意與陽光點綴下,實在讓人很想馬上趴躺來個舒服的日光浴。最終我不免要下池,體會「
偷得浮生半日閒的真理,坐在躺椅沒多久時間,服務生即快速奉上冰水、毛巾與餐點服務menu,而且冰水喝完還會幫你續杯,非常貼心!至於The SPA則有10間極具現代亞洲設計風格的私人芳療室,包括蒸汽淋浴間與水磨石浴缸設備,而豪華雙人SPA套房還有草藥蒸汽間、芳香三溫暖等設備,可惜為了節省開銷,我沒福氣享用...。




綠樹、草坪、泳池、河畔、蓮花水道、裝置物與長廊交錯絕美景觀;(左下圖)人客游泳中

泳池的貼心服務值得稱許    

雖然這次沒有做spa,但是還是不放過參觀的機會

重現1913年英國領事館風華的The Restaurant餐廳


從不同角度拍攝The Restaurant保有當年風采,右方樓梯上去則是The Health Club健身房

  
  
1913年的英國領事館(British Consulate)有請位於東京、國際知名的Design Studio Spin團隊設計改造,如今變身成為Chedi亞洲/西方料理的經典餐廳,昔日木造建築不僅帶來殖民情懷,迴廊、樓梯、房間、佈置、裝飾...從裡到外也流露浪漫的復古風情。一樓的The Restaurant供應泰式、印度與國際特色的美食,三餐之外還有傳統下午茶時間,是每天早餐必定報到的地方。位於該建築的二樓是下午五點開始營業的The Terrace Bar & Cigar Lounge,走上木頭階梯,就能感受愉悅放鬆的氛圍,很適合品酒小酌與包廂聚會;兩層樓建築的前領事館也蘊藏不少藝術裝飾,值得細細品味,一樓還有提供正式晚餐餐前飲酒的The Bar,有37個座位。





是不是有種假掰的上流社會風?


早餐必到!The Restaurant 開放式的空間可以直接看到Ping River的美景

至於專為Club Suite客人打造的Club Lounge位於另一端的Club Suite本樓,礙於房客身分,我沒有在這用餐,不過還是要參觀一下,同樣可以選擇室內/室外用餐,室內採光明亮,氣氛絕佳;室外則可瀏覽旅館中庭景色,外圍的座椅搭上紙油傘,又是一番詩意質感。





整體來說,The Chedi Chiang Mai以「An Inspiring Retreat」營造環境舒適、有型個性和完善服務,處處可見細膩質感,現在回想起來,還真讓人懷念!下一篇再來介紹房間與好吃的早餐吧!





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鄉村小太陽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

留言列表 (11)

發表留言
  • bluechiou358
  • 泰漂亮了
    感覺這是一間充滿歷史文化氣息的飯店
    裝潢和氣氛都有種獨特的味道

    我也一直很想去住住看bali的amanusa阿阿阿
  • 你人真好,按讚的速度也太快了 :)
    以你年紀輕輕與豐富的閱歷,應該很快就會達成啦!

    鄉村小太陽 於 2010/04/26 02:36 回覆

  • axel
  • chedi chedi ㄟ
    想當初8天7夜都給了D2
    還我一直懊悔到現在
    還有 你應該在chedi試試下午茶的
  • 看成你的初夜獻給D2
    不要懊悔啦,以後還有機會啊!!
    我因為只有一個人去,又四處逛別的地方,所以就略過了XD

    鄉村小太陽 於 2010/04/26 11:04 回覆

  • Nicky
  • 也太美了吧
    透過您的文字敘述、照片呈現
    真的泰棒了^^
  • 謝謝你的讚
    都沒有機會住妳們家啦!

    鄉村小太陽 於 2010/05/10 09:04 回覆

  • sincere13
  • 這價位真是太銷魂了,我剛去agoda.com查房價,目前Chedi也有二晚送一晚的優惠,但三晚就要台幣一萬三千多。而我五月去清邁的機票單人是1萬1千多,還沒直飛,要在曼谷轉機咧。這個華航行程很優很優!!!
  • 對啊,所以當初也管不了那麼多,去了再說,沒有後悔的啦!真的要一天到晚注意有沒有沒種好康,可是又要同時能出的去,實在都是機緣。

    鄉村小太陽 於 2010/06/02 02:33 回覆

  • misspixnet

  • 親愛的會員您好:

    我們是痞客邦 PIXNET 的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。

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    http://help.pixnet.tw/

    痞客邦 PIXNET
  • 謝謝misspixnet!!

    鄉村小太陽 於 2011/07/02 18:30 回覆

  • Kevin
  • 現在光是機票錢就要一萬六囉......在河邊的飯店就是這樣讓人心動,就算不住,也得去給他吃個晚餐。對了,Standard tour是泰國的旅行社,還是台灣的呢?好像瞞常看到這個旅行社的名字。
  • 會接觸到主要是因為當時華航機酒行程,負責當地接送和行程安排的旅行社,他們的官網上都有華文,接送導遊會說中文。google一下也似乎在台灣有連絡,我可能沒有辦法如旅遊產業清楚啦 XDD

    鄉村小太陽 於 2011/07/18 01:29 回覆

  • kevin
  • 我今天傍晚過去一趟,拍一些傍晚的夜景。明天則是上午十點要過去拍照與用餐。位置佳,並且美得讓人心折。但我等不到天全黑就跑區旁邊的夜市吃飯。
  • 哇你到了喔~那裡真的很美啊!除了SPA比較貴,一切都很酷。可惜我沒有用過下午茶,也沒有認識誰並保持連絡。

    鄉村小太陽 於 2011/08/03 00:14 回覆

  • Kevin
  • 他們在曼谷與清邁各有一個業務代表,清邁這位小姐說可以給我打折,我就問會比華航便宜嗎....沉默.....。基本上,再怎麼折扣都不會比華航機加酒便宜,華航的價錢差不多是買機票送住宿。我知道飯店最好的折扣員工價,五折,也是用全額的標準訂價去計算的。還是你的最划算。你說這個設計師是涵碧樓的設計師嗎?
  • 我算一算你已經在那好幾天了~~整個很over :)

    鄉村小太陽 於 2011/08/11 19:11 回覆

  • 悄悄話
  • Kevin
  • 我可是要寫一本書耶!如果材料不夠怎麼寫啊!上一本華成圖書:微笑曼谷‧雜貨天堂幫我得到不少好效應,約訪都方便很多。你也應該找個出版社出個飯店的書,是因為清邁的關係,我這次才有個單元寫飯店,清邁飯店太有名了。我看大家寫飯店,都沒有你那麼"專業",我真要謝謝你的部落格,給我的這個單元很多資訊來源呢。resort的旅遊方式,清邁是一個好選擇。
  • 專業不敢說啦!微笑曼谷我趕快來買一本好了,說實在我真的很少看訪間旅遊書,比較屬於自己去探索,但我相信你一定做了很多研究和功課,希望你這次出書一切順利~我覺得有沒有書對我出國來說還好哩,畢竟經由經驗累積,臉皮也厚到可以四處去拜訪什麼的了 XDD

    鄉村小太陽 於 2011/08/22 00:12 回覆

  • jenniferju0907
  • 九月底去清邁玩選擇住在The Chedi就是被你的文章吸引,住過後只有一個字:讚!
    太感謝你了!
    請再去多住一些飯店,多寫一些文章,造福我們。
  • 謝謝你 Jennifer!你的肯定是我最大動力!
    這兩個月真的太忙了,我要趕緊趕進度,不能再讓這邊長雜草 XD

    鄉村小太陽 於 2011/10/30 14:15 回覆