承接上篇戀戀蘇梅─住宿 / Langham Place Samui at Lamai Beach (上集:房間篇)

The Dock--200米人工jetty海上走道

蘇梅朗豪迷人的海灘有著大塊海景,其中最著名的就是這條長達200米的人工jetty,取名為「The Dock」
,據說是蘇梅島唯一有此規模設置的旅館海灘,而愈往海洋方向行走,終點還有躺椅,讓人體會置身海洋做日光浴的驚喜。我看到許多人陸續在上面來回行走,不免鼓起勇氣,走在被海水一波一波撲擊的水上踏板,那是一種載浮載沈、猶如當年「百戰百勝」的水上遊戲的感覺,老實說非常挫!特別是走道一邊的海洋緩緩平靜、另一邊海洋蠢蠢欲動,增加緊張氣息,結果,只走了一半就走不下去!實在打從心裡佩服走到底端(還有一個Ocean Pool)、又躺在上面的善男信女啊!

只好躺在出發線,害羞地以發抖的雙腳紀念眼前偉大的海洋

傳說中的善男信女,感謝你們入鏡(可別告我侵犯肖像權)

浪漫泳池與Cha餐廳的池中雅座


泳池前面有一雙人躺椅雅座,是最適合曬太陽的地方;後面則是古典味濃厚的Cha餐廳與池中雅座

蘇梅朗豪最主要的Cha餐廳有著迷人的東方古典色彩,外圍有水池景觀座位,樓上也能直擊海景,幾個垂掛的燭台吊燈更是點綴幾許浪漫,讓early check-in的我趕緊搶下中間的座位吃起午餐。Cha有一位小姐,感覺像是這邊的領班專員,不僅主動和我閒話家常,還介紹酒店外部相關設施,堪稱專業;只是價格很可怕,以下這一盤只能塞塞牙縫、拳頭大小的生菜沙拉與熱炒豆腐+白飯,竟然喊價660泰銖!


還好,泳池有解除我的鬱卒,傍晚時分我曾經享有一個人亂游的開懷時光,不失為獨家享受。


1865儀式,每晚7:05 璀璨開催

Lobby池畔點綴閃光,猶如水中滿天星光讓人驚艷!

位於倫敦的倫敦朗廷酒店(The Langham London)成立於西元1865年,迄今已經超過140年的歷史,不僅是集團第一間酒店,在歐洲也享有經典的歷史地位。如今1865成為集團全球各點的重要時刻--Change of the Day,也就是每晚的7:05分進行白晝轉換夜晚的慶祝儀式,藉此也彰顯集團重視傳統的精神。蘇梅朗豪的「1865」相當有意思,lobby早已全面熄燈,僅留下庭院水池的燭光燈火,而池內灑滿夜光小球,房客和服務人員都齊聚一堂,7:05時間一到,酒店以敲擊鑼聲揭幕,之後服務人員協助房客兩兩放起天燈!我雖獨自一人卻仍感染到1865的絕妙時刻,搭上皎潔明月,可以想像眾人內心的欣喜滿足,是讓人難忘的活動。隨著冉冉上升的天燈飄走,「1865」儀式禮成,lobby才重新點燈,正式進入蘇梅朗豪的夜晚。

都沒人發現我是個被遺忘的人客,也不來拿個燈給我放一下...

lobby重新開燈,燈光倒映水池中

大好評自助開放廚房The Pantry

位於Lobby旁邊的The Pantry是蘇梅朗豪又一亮點,這邊不僅有自助式流理台,同時也是使用簡易下午茶(熱茶+甜點)的好地方,冷藏冰箱包括眾多飲料、酒、甜點,而裡面的沙發也有每日電影播放,如同居家交誼廳,給房客一種專屬的體驗服務,每天下午2:30在這都有不同的廚藝教學;只是所有你所看到的全部都要錢,除了
「1865 Hour」從晚上6:05-7:05一個小時的時間,部份指定飲料和調酒半價優惠,對向來不喝酒的我來說,實在太不公平了啦!這時候就會讓我想起屏東牡丹灣Juice Bar 24小時免費供應各式果汁小點的美好。我在晚上1865活動結束後,便在這邊選擇少許水果,由櫃姐親手打理成果汁,造價280元泰銖,不愧是高級酒店;但是櫃姐的態度與親和力卻很無敵,也名列表現最優的服務人員獎勵名單中。

吧台上的水果都可以任意選擇打成果汁,只是價格不便宜(again!)

Häagen-Dazs 冰淇淋佔滿冰櫃很有氣勢(如果能吃到飽就更好)

看到了嗎?右邊有來自挪威的VOSS Water 氣泡礦泉水

親切大方的櫃姐被逼迫介紹她為我特調的綜合果汁:)


開夜床服務與客制泡澡的PK

專業的開夜床還有贈送夜間小點

回到房間沒多久,來了三位housekeeping男性服務生整理房間,與開夜床服務。這邊出現一個很值得討論的點,我下午便照著酒店Dream Menu」五款枕頭客制指示,預訂無料的薰衣草和日本綠茶枕頭,經過確認後,開完夜床竟沒有把兩個客制枕頭拿來,我和服務生反應,他們完全不知道有這件事情,其中一位服務生甚至為此拔腿跑出門,然後滿身大汗調了一個薰衣草枕頭回來,用心值得肯定。可是我的認知,housekeeping不是本來就應該1) 知道這件事情 2)在開夜床的時候要準備好兩個枕頭,我更驚訝的發現,他們對與我下午同時預約的夜間泡澡
"Soothe Bath"一問三不知...。我隨即打電話和櫃台並指定經理討論,值班經理第一時間說需要了解再給我回電(然後就沒回電),三位服務生和值班經理都無法回覆是誰負責處理我的「Dream Menu」order。等待許久,housekeeping的主管(名稱是senior stylist)充滿歉意地前來和我解釋,說他是負責的人,而枕頭與夜間泡澡會同時處理(和開夜床服務分開,所以team不知道有這件事情),只是不解的是,預定晚間8:30的泡澡怎麼會8:30之前都沒人來set up?

我越想越不對勁,加上等不到值班經理的回電讓我一把火都上來了,直接到lobby點名和他PK,我的重點是,酒店在處理客人的流程上應該讓housekeeping完全知悉客人提出的需求,起碼他們要知道什麼是
「Dream Menu」客人下單的內容,也知道是誰、幾點會來處理,而泡澡預定的時間也應該先行準備,否則客人原先期待8:30就可以泡澡,竟然過了8:30都沒人準備;想不到值班經理不僅毫無歉意,竟給我一個難以接受的答案,「team剛好是新人,所以不太懂這些事情」,這句話當場讓我罕見地說:「no excuse,你們是Langham,不是普通三星飯店!」我求的不過是想清楚他們執行整個「Dream Menu」手法,提出我的意見,建議他們要讓team知悉如此而已,結果堂堂值班經理不負責道歉,還把責任都推給下面的人!我當下狂飆:我對你們的服務非常不滿意!我隨後請他給我總經理GM的e-mail,並詢問他的名字,有經驗的人應該知道,我就是要和上級呈報,想不到值班經理竟然毫無懼色,花了三分鐘才查到GM的e-mail,又是一次不專業的表現。

帶著氣憤的心情回房,我整個人暴怒不已,後來回房馬上接到電話,是三位服務生中其中一位致電和我道歉,我聽了很難過,因為沒被知會到根本不是他的錯(我懷疑是值班經理唆使他來電)。接著,senior stylist帶著原班人馬一行四人前來準備"Soothe Bath",他們還帶著水果甜點過來道歉,我馬上問
senior stylist,這是誰準備的?他告訴我,是他特別為我準備,覺得很對不起我,我聽了深感不忍並安慰大家,這些其實只是溝通上的小問題,整個team的服務是絕對沒有問題的,我也給team小費鼓勵。約莫9:00泡澡終於準備完畢,當時senior stylist還在做最後的檢查,我請他留步,準備打開保險櫃要拿小費給他,然後不堪的事情發生了,保險櫃壞了打不開!我只能默默送走senior stylist然後再次call in給櫃台。

原先我已經準備好要泡澡,忘掉這一切PK,熟知保險櫃的事情,櫃台人員、工程技術、和我有仇的值班經理都來幫忙用,這一用又是半小時,原因是裡面的感應裝置沒電了...。費了九牛二虎之力,終於打開,我終於可以享受這堪稱災難的"Soothe Bath"隔日check-out時候,櫃姐King問我睡得好嗎?我才隱忍委屈,把這一晚發生的事情娓娓道來,櫃姐一句:「非常抱歉,有什麼事情是我可以做,讓你可以感覺開心嗎?」這樣貼心的一句話,比什麼都讓人欣慰,怎麼昨晚的值班經理無法夠感同身受?就拿保險櫃這種不容許發生的事情,佔用客人時間,難道不能學學櫃姐來個誠懇的慰問嗎?櫃姐最後親自送我到門口坐車,我才帶著複雜的情緒,離開是非地。

560元泰銖的"Soothe Bath"


要價560元泰銖的"Soothe Bath"其實就是玫瑰花瓣浴+泰式草藥茶+燭光+精油,泡澡的浴缸也有一些草藥基底,價格當屬昂貴;若兩人分攤是蠻划算的,經過來回的PK之後,我實在太需要這用金錢堆砌的放鬆時刻啊。


還好整個泡澡燈光美、氣氛佳,沒有浪費這個夢幻浴缸

結論


雖說我是個很難取悅的客人,可是我還是真心喜歡蘇梅朗豪,從頭到尾僅對某人不慎滿意,但幾乎所有員工服務與態度都是完善良好的,這點我自認都由衷地發自內心深深感謝;若有機會再回蘇梅島,我可能還是會選擇下塌一天。館內房間讓人驚喜,設施備品也極具質感,只可惜沒有用到早餐(如果自費需要
THB 882.75 net)。隔天沒多久我把這次發生的事情寫信給蘇梅朗豪總經理,不久也獲得他誠懇回覆及道歉,他已經和所有相關人員重新確認事情的經過與服務的流程,還說
「Dream/Bath Menu」的設計並不是要造成客人的挫折和困惑,希望下次有機會來到蘇梅朗豪的話,由他親自為我升等房型,才結束我和蘇梅朗豪的愛恨糾葛啊。

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*文章完成時間2010/10/17
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鄉村小太陽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

留言列表 (7)

發表留言
  • 謝威凱
  • hi


    感謝你的分享了
  • 謝謝你的留言!

    鄉村小太陽 於 2011/02/13 22:24 回覆

  • vic0813
  • 看你的Blog 真的是一種享受
    除了了解文章當地的生活
    又有美美的照片可以欣賞
    我喜歡你拍照的取景手法
    有時間再來逛逛.......
  • Vic 謝謝你哩!很開心有你的支持,我會繼續努力
    有空也可以到我的粉絲團喔!
    http://www.facebook.com/pages/鄉村小太陽/123921794347539

    鄉村小太陽 於 2011/02/23 02:25 回覆

  • axel
  • Jordy 好久不見
    遲遲等不到你發佈新的蘇美文章
    看你出國這麼多次,好不容易今年終於輪到我啦 哈哈哈
    今年也是去蘇美,雖然說07年去過,不過隔了這久,變化應該是相當給她大啦
    想先請教你:有沒有推薦的旅店(chaweng區)及SPA呢
    07年是住The Library,SPA則是Tamarind
    先謝謝裘大啦
  • 你太客氣了啦
    我正在研究你上次的留言。
    因為我這個週末要帶全家再去四天三夜。
    晚餐就要參考比較你上次推薦的囉!
    剛剛看了資料,果然你上次推薦的都很讚耶!
    Chaweng 你真是問倒我了,我是比較不會去那一帶
    http://www.latestays.com/index.htm
    *Library的海灘早餐實在泰有fu了,要是有機會可以try try哩。

    鄉村小太陽 於 2011/02/23 02:11 回覆

  • axel
  • 我這次還是選圖書館,不過latestays不是最便宜的,最便宜的是Agoda。SPA在tamarind及elements間猶豫,banyan有人說不好,應該是師傅技術不一所致。餐廳選擇有prego, six sense, eat sense, the cliff, w, four season, banyan tree the sands(steak)。以上如果你有去的話,回來要記得跟我分享喔。現在比較困擾的是蘇美接送的部分,因為650/per,4人就2600,想問你有無建議!一切等你回來再說囉
  • 悄悄話
  • axel
  • 本來想去看看川的,不過好奇怪的是,langham的官網裡竟然完全找不到langham place samui,是不是退出經營團隊啦
  • 為何我住過的都一直被集團排擠...我剛去查了,現在叫做
    Gurich Samui at Lamai Beach
    果然不隸屬集團了!
    http://gurichsamui.com/index.html
    現在有special offer!
    http://gurichsamui.com/special.html

    鄉村小太陽 於 2011/03/21 02:02 回覆

  • irwin8417
  • 這間9月1號會換成艾美. 普吉的The Evason Phuket by Six senses轉為luxury collection. SPG在泰國根本是遍地開花
  • SPG實在太over了!這就像上一季在A店認識的朋友,下一季又跳到B店去了。不過要是有機會還是會重回這間,剛好也認識到從A店跳槽過來 XD

    鄉村小太陽 於 2011/08/02 22:43 回覆