鄉村小太陽

旅館：The Siam（暹羅旅館）SLH官網 Mr & Mrs Smith 官網
地點：昭披耶河河畔，鄰近Krung Thon Bridge
時間：2012/6/15-6/16（一晚）
訂房：和旅館訂購當時剛剛試營運、五折優惠的「Soft Opening Rates」目前房價 
開幕：2012/6/11
房型：標準暹羅套房Siam Suite升等到河景泳池別墅Pool Villa River View
房號：    120平方公尺(36.3坪)
得獎：DestinAsian 2012 Luxe List、Andrew Harper 2013 Grand Awards 亞洲僅三間旅館入選之一、 the Gallivanter’s Guide©五獎肯定等

傳奇從The Siam開始...                                                        

如果旅館住宿是一種拓展眼界的「開書」之旅，那麼The Siam會是怎樣的一本書？是細細咀嚼的歷史:除了細數不盡的昭披耶河人文風情，自70年代起經營Siam Hotels & Resorts集團的Sukosol家族本身就是一部精彩的教科書，母公司Sukosol Group集團叱吒之名早從1939年發展，陸續在電器、汽車等產業獨領風騷(詳見發展史)，The Siam現址早從1973年就由總裁Kamala Sukosol父親Kamoi所屬，2005年海鮮餐廳租約到期後，在Kamala小兒子Krissada(知名樂團主唱、演員)主導及才華洋溢的兄姊合作下，以不同的概念風格，傳承母親的飯店傳奇，於2012年6月完成驚艷曼谷的絕美作品。

是品味時尚的設計教材：有請國際知名的建築設計大師Bill Bensley操刀，有著泰皇拉馬五世時期的Art Deco氛圍，再加上Kriss多年在世界各地苦心蒐藏的古董擺設，從客房到室內外、甚至SPA中心都極其講究，讓The Siam展現獨一無二的品牌個性。是旅館介紹/攝影寫真工具書：The Siam是旅館粉絲朝聖首選，每種房型都別具故事內涵，已經在全球旅遊雜誌掀起報導風潮與掠奪封面；美麗的景致猶如旅遊攝影書籍的圖片真實上演。

兩天一夜的住宿，實在有太多令人興奮的場景，上流社會如夢似幻的貴族情節真實上演，碼頭輕彿著昭披耶河盛夏微風、悠閒靜謐的花園早餐、柔美的花樹小徑和心曠神怡的時尚泳池，成就旅遊曼谷多年來最唯美的記憶。



帶著「urban luxury resort」概念的The Siam是12年六月普吉/曼谷之旅第六個住宿點，住宿當下並沒有太多實景照片在網路曝光，也有部份房間、設施都還在加緊趕工中，即便如此，下榻後竟也著魔似地沒有踏出旅館大門一步。從接待大廳到住宿villa的路途是一段賞心悅目的風情之旅，其中的main residence的主要靈感來自巴黎的奧賽美術館(Musée d’Orsay)，大廳庭園銜接空橋再到挑高天幕水池迴廊，隨處可見細緻非凡的特色古董珍藏，猶如藝術殿堂般領略建築之美與典雅風采。
 

 
踩著階梯、繞過景觀水池來到戶外villa區，最終通往昭披耶河河畔碼頭。柳暗花明的視覺饗宴透過園林池水造景有著剛好的盎然綠意和脫俗清新，河景與湛藍天空在空氣中與小徑彈奏著奏鳴曲，在內心留下既愜意又浪漫的印記。

 

倚靠昭披耶河的無邊際泳池恐怕是目前曼谷最具時尚感的泳池，一旁的碼頭平台或是化身雞尾酒派對場地，或是成為三五好友小酌的絕佳景點。




全套房/泳池villa房型

顯赫背景外，The Siam總計共39間全套房或是泳池villa房型，是近期在曼谷新進酒店中最高價位與獨特的頂級客層經營，房費包括早餐、網路、管家與接駁渡船等服務。基本的Siam Suite套房房型面積80平方米(24坪)每晚16300泰銖(未稅)，看似驚人，但比起曼谷文華東方眾多房型的價格如：40平方米13150泰銖的Supirior Room或是55平方米25500泰銖的Executive Suite來看，The Siam反而空間與價格都更為親民。這裡的套房和villa各具特色，可依照自己喜歡的風格選擇。

▲The Siam各房型介紹(截圖來自官網)                          ▼最高級的Connie's Cottage 有迷人的故事背景

其中最高檔的獨立泰式柚木房別墅「Connie's Cottage」原是傳奇泰絲大王Jim Thompson的古董收藏家摯友Connie Mangskau(官網)所屬，他們將原本在古城Ayutthaya的房屋乘船遷徙至此重新建構，如今The Siam以康妮之名賦予現代風情，兩層樓面積達48坪一樓內設有私人泳池，可說是The Siam夢幻殿堂中的經典首選！The Siam還有另外三棟同屬康妮舊居改建的泰式柚木房，當年接待多位國際重量名人的老屋「復刻」升級成泰式餐廳Chon與Cooking School，讓訪客深刻感染兩位傳奇人物的友情與時代氛圍，也讓The Siam在明星光環的加持下，又增添足以傲視曼谷所有酒店的傳奇色彩。
 
                         

河景泳池別墅中國風東方美學絕美演繹


 

由於12年六月正值試營運開幕，套房還沒ready，因此很幸運搶了頭香又升等到「河景泳池別墅」房型。除了Connie's Cottage外，The Siam的10間villa分為庭院(6間)與河景(4間)，每間的格局都一樣，再以中國、Art Deco、泰式主題來區分三款陳列設計，開幕迄今主打的都是中國風主題villa。進房時不光被villa美感震懾，桌上的迎賓的沁涼椰子水、大盤迎賓水果、總經理Jason(之前服務於享譽全球四季金三角度假村)的手寫卡片整個擄獲人心。

以下分別介紹villa各區塊：

✖ 庭院泳池區：推開villa門就是一個室外庭院，古董躺椅座、鏡子、蘭花、竹子、藤蔓與自然光線融合，寧靜又隱密的氣息讓心情放鬆起來，泡茶或閱讀都很適合；雖然沒有大型庭園、泳池也屬小型，但是在曼谷能有這般愜意層次的環境，誠屬難得。

 
 
✖✖ 挑高Villa客房：黑白色為基調的客房室內採取高挑的格局，運用雙層木質地板讓空間富有層次感，前側兩塊窗與床的兩側都有自然光線，從沙發座椅、衣帽架、垂吊式的床頭燈、隔板設計、書法字畫或國畫古董等裝飾精彩展現「中國風」主題的東方美學。Siam的大床有著神奇魔力，感覺就是個精品(or極品)級數的材質，睡起來總覺得特別舒服！

 

客房電視和迷你吧台都隱藏在櫃子裡，飲用水是玻璃瓶罐裝取，電視有先進的多功能選單，能從資料庫選取自己喜歡的音樂類型/歌手CD播放歌曲。

              
              
✖✖✖ 梳妝台與更衣間：

進入奢華大浴室的塊狀銜接空間有著東方古味的意象呈現，古董梳妝鏡、時鐘、佛像置放的梳妝台外又是一景天窗綠意，另一面的帷幕隔間是行李衣物櫃/更衣間。
  

✖✖✖✖ 超奢華大浴室：

 
進入Pool Villa River View大浴室，黑白色低調奢華的設計與氣勢應該會讓很多人驚呼連連，肯定是villa又一高潮。直達天窗的挑高大器空間有著細膩的又東方的復古情懷，從洗手台、鏡子、燈飾到盥洗備品...果然有上流社會的經典格局。

 
浴袍是來自美國品牌Robeworks，至於沐浴備品「品牌」在Siam已經不重要，因為從洗手皂、沐浴乳、洗髮精、乳液等都超級好用，還有泡澡的bubble bath，大型浴缸容納兩個人泡澡都沒問題。
 

▼管家特別在開夜床時set了泡泡浴

▼專業的開夜床服務

✖✖✖✖✖ 河岸景觀陽台：Pool Villa River View顧名思義就是能看到「河景」，沿著旋轉樓梯登上景觀陽台便是四間pool villa又一賣點。置放兩張躺椅的陽台空間不大，可是能直擊河景，一邊看著藍天白雲，一邊曬曬太陽，也是種享受。

 

超玩美Opium Spa by Sodashi

                          
 
以The Siam的客層還有resort的經營手法來說，『Opium 鴉片SPA』的頂級室內設計與排場自然不意外，但服務人員的熱情專業一樣同步感受。SPA中心位於主館樓下，一進門服務人員就親切喚著我的名字，隨即邀我入座與介紹芳香/泰式等療程房設備。標榜使用澳洲知名頂級百分百純天然品牌『Sodashi』，這個牌子在泰國目前僅有普吉島名聞遐邇的Trisara度假村與蘇梅島Kamalaya養生度假村使用，SPA經理還親自拿Balancing Face Mist的產品讓我試用，親切的服務讓我馬上想頒發「年度最佳SPA」大獎給他們。
 
 
我在芳療師諮詢與建議下，選擇名為「Muay Thai (泰拳)Massage」，是用比較重的手法以深層按摩方式來促進血液循環，放鬆肌肉與身體壓力，讓我不僅OS，「這應該是我做過最棒的Spa吧。」寬敞的雙人療程室有透天的落地窗view、精緻的兩組梳妝台櫃、獨立蒸汽室和shower空間，加上自動升降的躺椅，所有一切都遵循著簡單美感，卻處處叫人感動。
 
   
Spa結束後少不了的茶點與水果，你以為這樣就結束了嗎？事實上，在進行spa療程的前後，可以盡情到以土耳其浴場(Turkish Hamman)為靈感打造的男女浴場『Bath House』進行三溫暖之旅，如此奢華的「浴場」設備，全曼谷僅此一間。可惜啊可惜，我去的時候Bath House根本還沒完工...
 
▼全曼谷唯一的奢華浴場Bath House                                                    Photo / The Siam Facebook

The Siam另一個賣點就是全曼谷唯一擁有Muay Thai泰拳場的飯店健身中心，這是來自總經理Jason的idea，有人評述他們讓泰拳進入upscale市場，非常貼切啊！

  

Chon泰式餐廳對決Deco Bar & Bistro


或許因為母親Kamala本身也是個絕代爵士女伶，The Siam的西式餐廳『Deco Bar & Bristo』的設計裝潢與氣氛，猶如置身在爵士年代的黃金歲月，加上Kriss來自各處的古董珍藏藝術佈置，整個和對面的泰式餐廳形成對比。
 

至於我個人則和許久不見、人在曼谷的老同事一起在Chon泰式餐廳敘舊，氣氛絕佳外，最棒的是可以在靠窗的地方悠然欣賞黃昏河流景致，食物與飲料都可口，度過開心的黃昏時光。


 

早餐時光


早餐就在泰式屋旁的庭園座位，以「à la carte」模式提供多種美食，茶/果汁/水果盤全部到齊，在服務小姐悉心照應下，緊鄰河畔用餐看報，早晨也可以如此美好！管家也現身一旁協助招呼，貼心問著「昨晚睡得好嗎？客房有什麼別的需求？」




卓越質感的追求與熱情


就在結束早餐後回到villa，房間幾乎又渙然一新，延遲退房到1:00，只盼能多待一分鐘是一分鐘。The Siam的所有團隊從總經理Jason到行銷主管都可以主動和客人問候，分享他們的旅遊體驗與對Siam的熱情，而管家們則擁有豐富的經驗值，能第一時間協助解決房客問題，甚至在退房時，幫忙拍攝照片。我後來也發現，工作人員隨身攜帶小刊版，詳實紀錄客人的資料與背景(甚至有我的大頭貼)，所以能第一時間認出客人。

 
兩天一夜的下榻時光過於美好，即便當時有不少設施尚未完工(請詳見官網其他如放映室/圖書室等設施)，可是能成為第一個下榻的台灣客人，對我意義重大。The Siam是2012年曼谷酒店的年度話題，在搖滾明星、知名家族光環與名師堆砌下，透過設計、建築甚至各式各樣的古物，訴說一段段精彩故事，提供旅人最純粹的完善服務與心靈憩所，那份對卓越質感的追求和熱情，彷彿向曼谷各大奢華酒店宣告，The Siam的傳奇已經開始！

✖ 相關影片：Kamala和Kriss母子合唱經典西洋歌曲"My Way"


✖✖ 相關影片：YouTube clip by Daniel Bosshard (Thanks so much!)
大家到普吉島也可以去丹尼爾的泰式餐廳和Bar走走喔:)
http://www.limsphuket.com http://www.ninephuket.com





 
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延伸閱讀：專業review (by reservethaihotels.net )

*部落格版文章完成時間2013/2/3  
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