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1. 泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】PhuNaCome Resort
2. 泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】Mekong Villas
3. 泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】Supanniga Home 斯帕尼加家庭酒店
- 1月 01 週一 200715:22
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1. 泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】PhuNaCome Resort
2. 泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】Mekong Villas
3. 泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】Supanniga Home 斯帕尼加家庭酒店
- 8月 30 週日 201502:11
誠品行旅 Eslite Hotel / 靜下來感受台北 (行政套房101市景)
旅館：誠品行旅 Eslite Hotel 誠品行旅官網
住址：111 台北市信義區菸廠路98號
時間：2015/6/19-6/20（ㄧ晚）
房號：行政套房 17坪（101市景）
訂房：本案在eztravel訂房；套房價格13200元不含早餐
*寫這篇的時候，發現【我們倆，憑愛入場】國人住房專案，到8月底含早餐升等行政11664*
Email：eslitehotel@eslitehotel.com
這是一個炎熱的端午節前夕補假日，好不容易忙裡偷閒，於是身處天龍國的我，又興起住飯店的任性念頭。任性之中必須加些叛逆，就在研讀許多文章與線上諮詢後，我選擇開幕以來慘遭各界霸凌的「誠品行旅」隱居，面對周遭朋友質疑，我神回覆：『因為葉佩雯還沒來住』，光保有台灣飯店圈稀有清新、不淪於職業部落客置入訂單連結的態度，是最終選擇入住的關鍵得分。我從來不是誠品信徒，也不想套用任何意識標籤來理解本案，更沒認識行旅人員，但從訂房詢問電話到退房後收到感謝email，「誠品行旅」是少數不需「去電」報怨且意見表拿高分的台北住宿，一個不是飯店出身的品牌能夠帶來質量兼備的水準，叫人始料未及。重點是，這裡的溫度是踏實的，如同『這裡的每一本書，都是真的』。
- 4月 07 週二 201500:08
泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】Supanniga Home 斯帕尼加家庭酒店
旅館：Supanniga Home 【Isan Boutique Collection / Secret Retreats官網】
斯帕尼加家庭酒店
地點：泰國東北的Isan地區孔敬(Khon Kaen)
時間：2014/7/19-7/21（兩晚）
房號：Banyan Villa 136平方米
交通：距離孔敬機場10公里，孔敬火車站5公里
訂房：www.supannigahome.com / Secret Retreats 官網
Email：dream@secret-retreats.com
2014年夏天，我終於拜訪並入住孔敬的Supanniga Home(斯帕尼加家庭酒店)。這座擁有廣大花園、既夢幻又神祕的居所，無時無刻散發迷人氣息和閒適的田園性格，讓人一走進去便不捨離開。相信在不少旅館迷心中，曾經是Relais & Château成員、如今隸屬Secret Retreats的「Supanniga Home」，猶如清邁精品旅館Rachamankha與蘇梅島The Scent Hotel一樣，在我心中的經典程度是無法取代的。
「Supanniga Home」佔地六公頃，僅有三個別墅總共四個房間，我與外國媒體抵達後先在餐廳休憩，迎接我們的安排並不是馬上進入客房，而是茶道文化和冥想課程！大夥兒聚在Banyan Villa的戶外茶亭，透過主人講述著品茗之道，現場沖泡著普洱茶，不論是茶几上的各式砌茶工具到各種擺設吉祥動物，都令人大開眼界，由於我是台灣代表，自然被點名示範教學，當下覺得害羞。結束喫茶行程後，我們在中庭大樹旁進行冥想課程，在老師娓娓解說並調整呼吸後，在平靜狀態下體會環境與人結合的心靈療程。事實上，「Supanniga Home」一直是主人親力親為的心血結晶，不光是名聞遐邇的餐廳、冥想靈修課程，花園扶疏的草木與細膩園藝工程，到如住家溫馨的別墅擺設佈置，在精緻的旅館與花園裡，升級並融合Isan文化，擁抱著花園美景與鄉野間的清新空氣，煩惱隨著鳥和昆蟲甚至樹葉的歌聲而消逝，心情獲得自然的滋養充電，好像有好多說不完的故事待人發掘。
▲Photo Credit: Nathalie Gutermann
- 3月 09 週一 201503:02
泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】Mekong Villas
旅館：Mekong Villas【Isan Boutique Collection / Secret Retreats官網】湄公河鄉村民宿
地點：泰國東北的Isan地區：黎府(Loei) 巴沖(Pak Chom)
時間：2014/7/18-7/19（一晚）
房號：泰式高腳屋 Thai House(官方照片)
交通：距離黎府(Loei) 機場90公里
訂房：官網、Secret Retreats 官網
Email：reservation@chakrabongse.com
告別丹塞濃濃人情味，驅車四小時才來到位於泰國、寮國邊境的巴沖(Pak Chom)地區，保存著天然原始美景的湄公河從這經過，而秘境住宿的第二站Mekong Villas駐足在此，僅有包括六個雙人房間的三組獨棟Villa看似簡單，卻在享有大自然賜予的獨家美景下，成為遺世隱居、獨一無二的home stay retreat。
- 12月 28 週日 201421:08
【SPA】Indigo Pearl 普吉島藍珍珠酒店 / Coqoon SPA
- 10月 06 週一 201403:18
泰國秘境之旅【Isan Boutique Collection】PhuNaCome Resort
旅館：PhuNaCome Resort (普納科目度假村)
【Isan Boutique Collection / Secret Retreats官網】
地點：泰國東北的Isan地區：黎府(Loei)丹塞(Dansai)
時間：2014/7/17-7/18（一晚）
房號：Na-Vieng #1 Grand Deluxe Room (官方照片)
交通：1. 開車 2.巴士 3.飛機從曼谷到Udon Thani，再轉巴士 4.火車到孔敬再轉巴士
訂房：官網，或Secret Retreats官網查詢
去過泰國旅行多次，完全沒有想過到Isan這個偏遠秘境，就在今年七月很榮幸受到Secret Retreats的邀請，參加在曼谷舉行的品牌發表會與後來五天四夜的行程，版圖涵蓋亞洲旅館、餐廳、郵輪旅遊的Secret Retreats品牌精心推廣旗下三個泰國東北Isan地區【Isan Boutique Collection】旅館：丹塞(Dansai)的PhuNaCome Resort、巴沖(Pak Chom)的Mekong Villas與孔敬的Supanniga Home。三款不同風格的旅館有著美麗的景致和濃郁的故事，透過各經營者與Secret Retreats的精心整合，【Isan Boutique Collection】帶給旅人深入地方的特色風情，也帶來秘境旅途的美好回憶。
第一站從曼谷Cabochon酒店出發，拉車到丹塞，要經過7-8小時的車程(540公里)。沿途經過碧差汶府(Phetchabun，並不隸屬Isan20府)Wichian Buri露天烤雞餐廳『Tapae』，在炙熱酷暑下吃著各式菜餚與手扒雞，然後一路挺進黎府(Loei)。多元種族背景，位置偏僻，又屬泰國貧脊地區，有著和善人民的Isan雖然生活落後，卻因為蘊藏各式美麗景色及純樸的風土民情，在資深導遊眼中，是一塊泰國旅遊閃閃發光的鑽石。其中，名聞遐邇的鬼面節(Phi Ta Khon Festival)更讓丹塞保存著既神祕又愉悅的慶典個性【泰國觀光局節介紹】，即使慶典已過，整個小鎮仍是Phi Ta Khon的天下，能拜訪這個靜謐地方，感受種種關於信仰、宗教與天然景致，是很珍貴的一次旅程。
遇見百分百綠能度假村PhuNaCome Resort
PhuNaCome (Phu*山/Na*稻田/Come*黃金)是間坐擁環繞山谷風景的綠能度假村，倒是讓住慣高級度假村的我重拾與大自然相處、反樸歸真的恬靜生活。在reception處就可看到大片的綠色視野，清新的空氣更能瞬間洗滌長程旅途的疲憊，度假村大量使用水牛意象也極為別出心裁。最讓人驚喜的便是超級可愛的迎賓模式：冰鎮迎賓香茅汁、小巧水果竹簍，房間內的水牛則拿著手寫小黑板歡迎賓客來訪，暖暖溫情在這裡如同丹塞給人的樸質一樣。
PhuNaCome有20個房間(包括3間Isan Deluxe Room與1間Isan Grand Deluxe Cottage)，給人的舒適如家的感覺，沒有什麼了不起的裝潢或是娛樂設備，但仔細觀察，從mini bar、衣櫥、浴室不少配製都有環保概念的實踐，客房的導覽手冊甚至有的使用蠟筆塗鴉處理，也難怪獲得許多環保獎項肯定，每每成為丹塞地區鬼面節慶的熱門旅館。
房間外面的陽台一眼望去是整片綠色景觀，農作有機園和各式樹木外，還能直擊水牛浸泡池內消暑模樣，非常愜意。
浴室提供的沐浴/洗髮/潤髮等用品取材有機園內製作而成，洗起來清新舒適。
地方特色的深度保存，猶如民俗藝術殿堂
PhuNaCome在各式建築內，總有保存傳統地方風俗的小精心佈置，Lounge、餐廳、Café、圖書室、電腦、會議室甚至販賣部，猶如一個民俗藝術殿堂，讓旅客可以駐足領略關於Isan/Loei的特色，而PhuNaCome的存在也呼應的這邊的旅遊業並無受到商業化的世俗入侵，仍舊保有一份在地的單純。
Lounge有各式免費茶飲和咖啡，可自行沖泡，享受晨光或是下午時分的度假村風情；以三面玻璃屋形式建構的健身房則讓運動成為欣賞日出日落的好地方。而無邊際游泳池頗獲TripAdvisor顧客青睞，不少觀光客拍到陽光煦煦灑在田園的景致，叫人羨慕不已！
另一個展現特色的是Isan Style獨棟小屋風格，其中最昂貴的Isan Grand Deluxe僅有一間，裡面空間寬敞，還備有大型按摩浴缸，官網的照片頗有貴族避暑度假的規格啊！這四間小屋都有很好的大型景觀陽台，可惜我沒有照到外觀。僅有Isan Deluxe照片(下方)可以參考。
- 6月 04 週三 201402:20
峇里島時尚之旅一 / One Eleven 獨一無二的villa美學
旅館：峇里島 One Eleven / 111 Resorts
地點：國際機場30分鐘車程，位水明漾區，步行10分鐘可達Petitenget海灘
時間：2013/12/10-12/11（一晚）
房型：全均一泳池別墅 350平方米 (約106坪)
房號：
(全館9間，號碼越大越裡面) 訂房：與酒店聯繫訂房，官網
房價：550美金未稅，淡旺季有所不同
網路：免費上網
峇里島對我來說一直有著複雜的情緒，很難想像首度峇里島旅遊發生在2013年底。10年前台灣發生SARS疫情時，我剛好準備轉換工作，並安排一個人的峇里島自助旅行，出發前兩天，與幾前東家幾個同事歡唱環亞錢櫃到凌晨，結賬走出來，卻無故被一群人動毆圍打而掛彩，我趁亂之中搭上小黃前往馬偕醫院急診，休息幾週才痊癒，而那次峇里島旅途自然泡湯，此後，我多次遊歷泰國各島，終於在十年後規劃峇里島之旅，也完成一口氣入住Alila品牌兩個高端villa的願望。只是沒有想到，因行程的巧妙安排，第一間入住的旅館竟然是水明漾區的全泳池villa旅館One Eleven！
2012年九月開幕，佔地5000平方米，把所有空間都留給房客並大量融入極簡與日式設計風格的One Eleven，由日本大阪建築設計大師Shigemasa Noi(野井成正)與同來自大阪的Naoya Matsumoto(松本直也)聯合創作，整體成果和傳統Bali的villa全然不同，但在表現上仍舊混搭了峇里島元素，在競爭激烈的水明樣villa市場做出市場區隔，全館採用獲得Red Dot設計獎的印尼品牌Accupunto傢俱，奇妙地和日式設計相應吻合，即便沒有海景、不在海邊，也缺乏公共設施，卻讓喜歡享受私人空間的旅客心甘情願付費入住，9間超大泳池villa經常客滿。而由Shigemasa Noi操刀設計的日式餐廳(sushi/sake bar)Shiro也在日籍名廚Hiroki Mimaki運作下，成為走低調路線的One Eleven一大精彩亮點。(*本來第一位開店廚師是大阪的Shinya Kuwazoe)
▲ 從lobby一路到9號villa全部只有一條走道，綠色植物盆栽圍牆頗有巧思
▲One Eleven門面二樓是Shiro日式餐廳
入住One Eleven前，也請他們安排峇里島機場快速VIP通關服務(每人27元美金)，抵達後由管家專車迎接。房客可享以下服務：
●免費來回機場接送服務
●水明漾地區免費接駁服務
●villa 迎賓mocktail與溼毛巾
●免費迎賓足浴
●廚師到villa現作早餐
●義式膠囊咖啡與TWG六款茶包選、每日礦泉水
●One Eleven獨家設計有機款男、女專屬全套沐浴備品
●每日報紙雜誌
●新鮮每日水果與開夜床小點心
●villa 桌花
●免費 WIFI
●Shiro餐廳用餐訂位
●24小時管家服務
- 5月 27 週二 201412:42
台北文華東方酒店 Mandarin Oriental Taipei / 文華尊榮客房
終於在開幕的第二個周末入住台北文華東方酒店(Mandarin Oriental, Taipei)，帶著一顆初級粉絲愛好者的心情，直擊台灣最豪華酒店的真實面貌，雖然分秒花費都是淌血，但從入住開始，不論是最高規格的硬體，備具質感美學的房間，酒店各處設備規劃或是MO擅長營造的感動時刻，都說服我MO真的不同過去台灣的高階酒店。
MO敦化北路大噴水池The Arcade入口非酒店大門，我的確在前往lobby時險些迷路，路口引導仍要加強。真正的迎賓大門有服務人員微笑迎接，並詢問『是否要協助提領行李』，讓我完全忽略要瞧瞧造價昂貴的高挑水晶吊燈；意外的是，櫃台空間較小，當午後賓客過多時，竟讓這歐式小廳出現擁擠感覺。客房有房客專用的入口及電梯，和用餐電梯隔開。這次比照先前浦東MO，選擇擁有更多禮遇的「東方匯(Oriental Lounge)」包裝(一般房型/套房第一人加3000元未稅，第二人加2500元未稅)，包下早餐、下午茶、Happy Hour、全日小點、延遲退房到晚上六點等等福利；早餐則可選擇「東方匯」或是法式餐廳COCO擇一享用。
- 4月 07 週一 201402:42
普吉島泳池villa之旅四 / 普吉島安納塔拉水療度假村 Anantara Phuket Villas：泰式經典別墅
旅館：安納塔拉普吉島水療度假村 Anantara Phuket Villas
地點：普吉島西北邁拷Mai Khao海灘、距離機場15分鐘車程
時間：2013/6/4-6/5（一晚）
房型：Sala Pool Villa 泰亭泳池別墅 185平方米 (約56坪)
房號：Villa #14
訂房：與酒店聯繫，或參考Kiwi Collection
房價：Advance提前預定房價12000泰銖＋友情升等
網路：免費上網
得獎：2009年Condé Nast Traveler UK & USA 「Hot List」、Travel + Leisure「The IT List」；2013 Condé Nast Traveler『Gold List』 等
經歷了The Naka Phuket、Paresa、Regent Phuket Cape Panwa後，最後一站來到風格與前三間迥然不同的傳統泰式度假村Anantara Phuket Villas。2008年10月開幕，走高價位路線的APV(以下以此代稱)，是Anatara集團在泰國唯一「全泳池別墅」經營旅館，說是旗艦級的品牌代表絕不為過。每晚動輒13000元起跳的房價看似驚人，不過基本泳池別墅180平方米空間和接近機場的地理位置，加上遠離鬧區的靜謐環境融合庭園潟湖和海景，廣受好評，曾吸引如凱文史派西、凱特摩絲、娜歐蜜坎貝兒、足球球星勞爾等名流入住，堪稱普吉島經典度假村之一。在一位曾於泰國酒店工作的朋友引薦下，促成我和Anantara品牌首度接觸，我先用「Advance Purchase」在GHA(Global Hotel Alliance)官網訂房，然後獲得升等款待。從踏入度假村敲起迎賓敲起三響迎賓鑼聲開始，我的呼吸和心情完全輕鬆，彷彿心靈獲得療癒，這也許是泰式風格的神奇魔力吧！
- 9月 20 週五 201320:47
普吉島泳池villa之旅三 / 普吉島攀瓦角麗晶酒店 Regent Phuket Cape Panwa：進擊的珍珠
旅館：普吉島攀瓦角麗晶酒店 Regent Phuket Cape Panwa
地點：普吉島東南隅攀瓦角、距離普吉機場45分鐘車程
時間：2013/6/3-6/4（一晚）
房型：Pool Villa 泳池別墅 150平方米 (約45坪)
房號：
訂房：與酒店聯繫
房價：單日Summer Promotion Rate＋升等
網路：免費上網
麗晶酒店集團於2012年12月開始接客的「普吉島攀瓦角麗晶酒店(Regent Phuket Cape Panwa)」原址是頗受好評的四星級度假村「The Panwaburi Resort」，2003年7月宣布將全面整修並預計於2004年開設「Conrad Phuket Resort & Spa」(新聞)。但事與願違，根據2007年媒體報導，雖然確實有Conrad扛棒，號稱一年內投資700萬美元升級的營運事件，有如沈入安達曼海的懸案。原來2006年5月，母公司希爾頓集團已經終止合作，而現在我們看到的攀瓦灣麗晶酒店眾多「亭閣式」客房早從Conrad Phuket時代就動工興建(如連結所示)，仔細精算，經歷9年的命運創治，一路從新婚、童養媳、棄婦到梅開二度，終在攀瓦角誕生這間麗晶集團第一座標榜「Lifestyle Concept」經營的新樂園。
裘弟生活誌 (8)